戴发利等
蓬莱市种植葡萄已有300多年的历史，到90年代初葡萄面积达2．5万亩，果农1万多户。但该市葡萄生产前些年出现了品种老、品质差、产业化程度低的问题，低档次品种多，满足不了酿造高档葡萄酒的需要；一家一户分散的小生产缺乏有效的产业化组织，市场风险大，多次出现“卖难”现象，制约了葡萄产业发展。 近年来，该市抓住全国葡萄酒业大发展的机遇，将全市葡萄生产统一规划布局，累计投资2000多万元高标准进行水、电、路等基础设施建设，调整土地5万亩进行规模经营，统一进行品种技术引进、物资供应、生产管理等一条龙服务。同时着力优化品种结构，把发展深加工龙头企业作为推进葡萄产业化经营的重要环节来抓。为提高龙头企业市场竞争力和带动力，该市放眼全国酒业实力雄厚的大集团，以高投资回报率和广阔发展前景吸引他们前来投资发展，为严格保证企业原料需求，为每个企业都建立几千亩的专门基地。 王朝公司不仅被蓬莱的资源优势所吸引，更为蓬莱人真诚的合作态度所感动，在投资3000多万元建厂的基础上，今年又在该市投资200多万元建立该公司第一个千亩优质葡萄示范园。长城公司出资3000万元买下该市一闲置多年的葡萄酒厂，又在该市筹建2—3万亩优质葡萄基地。张裕公司则把蓬莱作为稳定的原料基地，每年收购葡萄近万吨。四大酒业巨头云集，使该市年葡萄酒产量达3万吨，可将当地葡萄全部消化。龙头带基地，基地连农户，使葡萄产业化经营形成“金链条”。
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